红烧海螃蟹的方法

王朝百态·作者佚名 2016-11-27

人活在世上,大部分就是为了自己的一张嘴,好的美食,能让嘴得到最高的享受,相信吃货们都懂的哟!下面的我将会很详细的解说

食材食谱热量：230.5(大卡)主料海螃蟹三只老酒适量辅料葱适量姜适量蒜2颗味精适量鸡精适量盐适量胡椒粉适量酱油适量大蒜叶适量

方法/步骤

1：首先,锅里的油烧热,把切好的螃蟹放到锅里煎,把螃蟹煎到六分熟

2：把葱姜蒜放进锅里,把葱姜蒜的香气煎起,

3：再放入老酒,放了老酒之后,要迅速拿东西盖住,等几秒,

4：把盖子拿起,往锅里加两勺水,把味精鸡酱油精放适量,盐要少放,海鲜本身就带有咸味

5：胡椒粉少许,提醒一下{做海鲜之类的呢,胡椒粉是必不可少的}用勺子把汤淋到螃蟹的每一处,然后在盖住

6：闷个25秒就把盖子拿起,然后把大蒜叶放进去,偏香

7：就可以出锅了,按自己的口味辣不辣自己做主

注意事项

老酒,胡椒粉必不可少,原谅我不会表达的很仔细

希望本文【红烧螃蟹的做法】红烧海螃蟹的方法能帮到你。