玩转你的万圣节!蜘蛛曲奇的详细制作过程!

王朝百态·作者佚名  2016-11-20  
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万圣节了,什么都没准备,但是还是想应个节?

那就赶紧做个蜘蛛曲奇,好玩又简单,让家里的小孩也能过把瘾!!

食材食谱热量:763.2(大卡)主料低筋面粉100g黄油55g细砂糖 45g鸡蛋 30g 辅料花生酱100g麦丽素适量白巧克力适量黑巧克力适量

方法/步骤

1:黄油室温软化,加入细砂糖用打蛋器打至蓬松

2:分两次加入打散的鸡蛋,继续打发

3:加入花生酱,用打蛋器打至与黄油充分混合,呈蓬松的状态

4:筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,使面粉完全与黄油混合,成为面团

5:.将面团捏成约20g左右的圆,再按扁成小饼,然后拿一颗麦丽素在中间轻按出一个洞

6:.烤箱预热180度,中层烤18-20分钟左右即可

7:烤好的曲奇晾至稍凉,手摸着有一点点温度时把麦丽素放上去轻压一下,这样凉了后就不会掉下来了

8:最后用锡纸或油纸垫在曲奇下面,直接把白巧克力丢到裱花袋里隔水融掉,然后剪一个小口挤眼睛,同理黑巧克力也如此,挤好了腿再用牙签沾剩下的巧克力点眼睛

注意事项

如果不喜欢花生酱曲奇的,可以换别的,最后做蜘蛛的步骤一样,但这个饼底真的很香,所以材料齐全的值得一试,保不后悔!!!

希望本文【万圣节曲奇】玩转你的万圣节!蜘蛛曲奇的详细制作过程!能帮到你。

 
 
 
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