如何做好吃的山楂糕

王朝百态·作者佚名  2016-11-19  
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秋天真是一个好季节,更是吃货季节。红红的山楂果做成山楂糕,调理脾胃、促进食欲。真是秋天给人类最好的馈赠,所以我们人类一定要爱护自己生活的环境。

食材主料处理干净的山楂637g糖160g水370g吉利丁粉20g

方法/步骤

1:将山楂洗干净。

2:将洗净的山楂去胡。

3:将收拾干净的山楂和配料表中的水和白糖一同放入面包机中,启动面包机果酱功能。

4:将煮好的山楂酱放入料理机中搅至细腻。

5:再将山楂酱放入锅中,加入20g吉利丁粉,开小火用勺子将吉利丁粉搅匀后关火。

6:将山楂酱放入适当的容器中,待山楂酱变凉后放入冰箱中定型。吃时时候,切块即可。

注意事项

我放的吉利丁粉较少,所以定型不是很好,若想定型更好,可以再加15g左右的吉利丁粉。

希望本文【如何做山楂糕】如何做好吃的山楂糕能帮到你。

 
 
 
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