韭菜苔一般清炒是不太好吃的，加肉丝炒是比较的一种吃法

食材食谱热量：108.6(大卡)主料韭菜200g猪肉(瘦)200g辅料植物油5g盐3g辣椒5g姜3g

方法/步骤

1：把韭菜苔洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切末，里脊肉切丝。

2：热锅凉油，油热7成下肉丝翻炒均匀，变色捞起，再次热锅凉油，加姜末翻炒出香味

加韭菜苔翻炒均匀，加盐翻炒出香味，加肉丝、加红辣椒翻炒均匀

3：加味级鲜、素易鲜翻炒均匀出锅即可

4：成品

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