黄瓜煎蛋饼-美味营养

每早,吃面条或粉条的我,如今已吃腻了,今早想换换方式,为早餐做上一道,我跟孩子最喜欢吃的“黄瓜煎蛋饼”而这道蛋饼既营养又美味,还带有香香的黄瓜香味,特别的清香爽口,至于煎法请跟我一起做做,方法很简单的哦!



方法/步骤
1:主料:半截去皮黄瓜·鸡蛋两个。

2:将黄瓜,垛成细丁。

3:垛好的黄瓜入碗,敲入两个鸡蛋。

4:加入盐·酱油·陈醋入碗。

5:将碗内全部搅拌至均匀。

6:锅置火上,放植物油烧热。

7:将黄瓜蛋液入锅,煎至底部呈金黄。

8:然后将上部翻转至底部煎至金黄,即可装盘以备用。
其特点:黄瓜浓郁,蛋香美味,清香爽口,特别好吃。


注意事项
边煎边摇晃下煎锅,那样的话底部就不会煎烧;
希望本文【美味鱼饼配黄瓜酱】黄瓜煎蛋饼-美味营养能帮到你。