韩式辣白菜汤
说起韩国，我们首先想到的就是韩剧。而韩剧里出现最多的除了帅哥美女外，就是美食了。韩式辣白菜汤因为其辣辣的口感尤其受到大家的喜爱，配上白米饭吃绝对好吃下饭。
在家做也不难，只要有韩式辣白菜和韩式辣酱，手边有几样想吃的菜和肉，不拘形式怎么做都好吃。
方法/步骤
1：锅中热水，水沸后在水中倒入一勺料酒，再将鱿鱼圈放入沸水中煮至半熟。
2：豆腐切块放入热水中去腥。
3：将金针菇尾部切掉洗净撕开备用。
4：将西葫芦洗净切厚片。
5：将辣白菜切好备用。
6：将砂锅置于火上，倒入少量油，放入鱿鱼圈。
7：再将一半的辣白菜放入锅中炒至片刻。
8：然后依次放入豆腐和西葫芦，倒入适量热水，开中火。
9：再将一勺韩式辣酱放入锅中，同时搅匀。将剩下的辣白菜放入锅中，盖住盖子煮至沸腾。
10：汤品煮沸后，将准备好的金针菇放入汤中，煮至变软后关火。一锅热腾腾的韩式辣酱汤就好了。
注意事项
韩式辣椒酱可以视情况放，喜欢吃辣可以适当再加。
希望本文【韩国泡菜汤】韩式辣白菜汤能帮到你。