蔓越莓蛋糕自制
蔓越莓蛋糕自制
方法/步骤
1：将蛋清蛋黄分离，取蛋黄部分，依次加入牛奶、白糖、橄榄油，搅拌均匀
2：处理面粉，用筛子过一遍面粉可以让面粉更细一些
然后加入蛋黄液中搅拌均匀（需要注意搅拌后蛋黄也还是液体如图）
3：接下来处理蛋清，将蛋清打发到起泡后加入砂糖，继续打，直到蛋白提起不倒就行
4：蛋白打好后，将其分三次加入蛋黄中切匀
5：将电饭煲预热5分钟后加入少量黄油，这是为了更好倒出来
6：将准备好的原料放入锅内，上下抖动几下，减少气泡，然后在上面点缀一些东西
7：摁下煮饭建，等煮饭功能自动跳到保温后再焖15分钟
希望本文【蔓越莓蛋糕】蔓越莓蛋糕自制能帮到你。