美味西红柿煎蛋

我们以前做西红柿炒蛋是，西红柿的皮是不去掉的，今天，小编就介绍一种去皮的西红柿煎蛋的做法

食材食谱热量：307(大卡)主料西红柿2个鸡蛋4个辅料姜末少许葱花少许胡椒少许食用油适量水淀粉少许盐少许

方法/步骤

1：，鸡蛋打碎，朝一个方向搅拌均匀，放入切好的葱花、盐、水淀粉搅匀备用

2：西红柿洗净，用刀在西红柿上划十字花刀，过热水之后去皮，再用刀切大粒，备用

3：锅烧热，倒入油，然后倒入调制好的蛋液煎成蛋饼，放入姜末

4：放入西红柿煸炒出香味

5：冲入开水，煮开

6：加入胡椒、盐、葱花调味后即可出锅，装盘

注意事项

注意蛋不要煎糊了

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希望本文【西红柿煎蛋面】美味西红柿煎蛋能帮到你。