美味小吃-炸鲜奶的做法

牛奶本来是没什么特色的，现在我们用新颖的方法来做出不一样的美味！

食材食谱热量：238.5(大卡)主料牛奶250克玉米淀粉30克低筋粉100克辅料白糖35克泡打粉1/2勺清水120克

方法/步骤

1：在牛奶中加入白糖，淀粉搅拌均匀，小火将牛奶加热。

2：牛奶会慢慢升温，要不停搅拌成粘稠状，感觉到差不多硬度的时候就可以熄火了。

3：将搅拌完成的奶糊倒进其他的容器内，放入冰箱冷藏一个小时。

4：将凝固的奶糕切成小块，面粉中加入泡打粉搅拌均匀，分几次加水，搅拌成黏糊状。

5：把油烧热至六七成，小火将奶糕放入糊中均匀的粘上一层，放入油中，慢火炸至香脆，最后捞出即可。

6：香脆可口的炸牛奶就完成了。

注意事项

食材分量可根据自己喜好合适调配

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希望本文美味小吃-炸鲜奶的做法能帮到你。